Resep Brownies Kukus Tanpa Mixer Super Lembut

Resep Brownies Kukus Tanpa Mixer Super Lembut – Brownis kukus sudah jadi kue favorite untuk banyak orang, terlebih lagi orang-orang lebih memilih brownis kukus dibandingkan brownis panggang. Salah satu alasannya ialah karena brownis kukus lebih mudah di cerna karena teksturnya tidak kering semacam brownis panggang yang kadangkala buat seret kerongkongan. Tetapi tentu aja brownis panggang juga mempunyai penggemar yang tidak kalah banyak, hehe..

Resep Brownies Kukus Tanpa Mixer Super Lembut
Resep Brownies Kukus Tanpa Mixer Super Lembut

Resep Brownies Kukus Tanpa Mixer Super Lembut

Terlepas dari brownis apa yang jadi favorite ibu, ketiadaan utama dari brownis ialah biayanya yang relatif mahal, hihihi.. maklum bun, emak-emak kudu pinter-pinter ngatur keuangan rumah tangga

Nah buat ibu yang ingin mencoba brownis versi hemat dan juga instan, bisa mencoba resep yang satu ini. Keseluruhan pengeluaran yang diperlukan buat membikin brownis ini kurang dari 15 ribu. Sementara itu kalo ingin, ibu bisa menjualnya lagi dengan harga 25-30ribuan, atau lebih mahal lagi jika dijual eceran per potong. Sekadar pembanding, brownis Amanda umumnya dijual dengan harga dekat 40 ribuan.

Meski murah, rasanya nggak kalah enak kok. Nggak percaya? ya coba sendiri untuk membuktikannya, hehehe..

Bahan-Bahan dan Estimasi Biaya :

  • Tepung Terigu 250 gr = 3000
  • Gula 250 gr = 3500 M
  • Margarin 5 sdm (80 gram) = 1500
  • Coklat bubuk 2 sdm = 2000
  • Susu coklat kental manis 1 sachet = 3000 (saya pake yang putih karena yang cokelat nggak nemu)
  • Baking powder 1/2 sdt dan Baking soda 1/2 sdt: 1000
  • Garam sejumput Air 1,5 gelas (300 ml)

Resep Brownies Kukus Tanpa Mixer :

Siapkan wadah. Ayak tepung terigu di atas wadah tersebut, Hal ini penting untuk menyaring kotoran sekaligus mencegah tepung menggumpal.
Masukkan semua sisa bahan kecuali margarin. Aduk aduk sampai merata.
Cairkan margarin dan juga setelah itu tuang ke dalam adonan. Aduk-aduk lagi hingga rata dan juga tidak menggumpal.
Olesi loyang dengan margarina atau minyak goreng, kemudian tuang adonan ke dalam loyang.
Kukus selama kurang lebih 30 menit atau sampai matang.
Setelah matang, angkat brownis dan diamkan sampai agak dingin, baru ditpotongpotong.
Selesai.
Nah sudah selesai deh Resep Brownies Kukus Tanpa Mixer yang sangat mudah tapi menghasilkan rasa yang super enak dan lezat ini.

Cukup itu saja, semoga artikel saya tentang Resep Brownies Kukus Tanpa Mixer bermanfaat untuk anda.