Resep Bolu Kukus Gula Merah Mekar Sempurna

Resep Bolu Kukus Gula Merah Mekar Sempurna – Pernah makan bolu kukus gula merah? Keliatannya enak dan memancing selera banget nih.. Resep membuat bolu kukus gula merah ini sudah banyak yang coba loh dari beberapa member dan hasilnya enak banget.Cocok banget buat teman minum teh di sore hari.

Resep Bolu Kukus Gula Merah Mekar Sempurna

Resep Bolu Kukus Gula Merah Mekar Sempurna
Resep Bolu Kukus Gula Merah Mekar Sempurna

Bahan:

  • 250 gr tepung terigu
  • 250 gr gula merah iris halus
  • 200 ml air
  • 1 sdm gula pasir
  • 2 kuning telur
  • 1/2 sdt baking powder
  • 1/2 sdt soda kue
  • 50 ml minyak goreng kualitas baik

Cara Membuat:

Panaskan kukusan hingga uap airnya cukup banyak.
Campurkan gula merah bersama air, didihkan hingga gula menjadi cair, saring.dinginkan.
Ayak tepung terigu, campurkan dengan baking powder dan soda kue,dan masukkan telur, aduk rata.
Tuang air gula sedikit demi sedikit, sambil dikocok dengan speed rendah. Kocok hingga tercampur rata.
Masukkan minyak, aduk balik hingga rata, pastikan tidak ada endapan minyak yang tertinggal.
Tuang adonan ke dalam cetakan.
Kukus selama kurang lebih 15 menit dengan api besar.
Apabila sudah matang, angkat dan siap disajikan.
Cukup mudah sekali kan pembutan kue bolu ini, dengan bahan yang tidak ribet dan pembuatnnya cukup cepat hasil dari kue ini sangat lah sempurna bisa berwarna cantik dan mekar sepurna, tentunya rasanya pasti enak sekali.

Itulah informasi Resep Bolu Kukus Gula Merah Mekar Sempurna yang bisa saya infokan, semoga artikel saya tentang resep kue bolu ini bermanfaat untuk anda.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *