Resep Kubis Gulung Khas Ibu

Resep Kubis Gulung Khas Ibu – Ada variasi masakan baru untuk bunda dengan bahan dasar kubis yang dikenal dengan nama lain kol atau kobis bulat. Kubis adalah sayuran yang mengandung mineral seperti kalium, kalsium, fosfor, natrium, dan besi, juga Vitamin A, B, C dan E. Tentunya kubis bagus untuk kesehatan keluarga khususnya untuk pertumbuhan anak – anak. Inilah resep memasak kubis gulung khas bunda.

Resep Kubis Gulung Khas Ibu

Resep Kubis Gulung Khas Ibu
Resep Kubis Gulung Khas Ibu

Bahan-Bahan

  • Kubis
  • 1 Mangkok nasi putih
  • 1 telur dikocok
  • 1/4 cangkir susu
  • 1/4 cangkir Bawang dicincang
  • 1/4 Kg Daging sapi cincang
  • 1 1/4 Sendok Teh Garam
  • 1 1/4 Sendok Teh Bubuk Garam Hitam
  • 1 (8 ounce) Saus Tomat
  • 1 Sendok Makan Gula Coklat
  • 1 Sendok Makan Jus Lemon
  • 1 Sendok Teh Saus Worcestershire, Bisa diganti dengan saus yang disukai.

Langkah Membuat

  • Masaik air hingga mendidih di dalam panci besar, masukan kubis dan rebus selama 2 menit, setelah itu tiriskan.
    Masukan nasi, telur, susu, bawang, daging sapi cincang, garam dan cabe hitam dalam mangkok besar, masukan 1/4 adonan kedalam tengah2 kubis dan gulung, lipat diujungnya. kemudian masuk kan kedalam slow cooker
  • Campur saus tomat, gula cokla, jus lemon, dan saus worcestershire. Setelah diaduk siramkan keatas Kubis Gulung.

Kubis gulung pun siap disajikan.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *